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「修学旅行の思い出」、今日はファームステイです。19日昼から20日昼までの1泊4食、農家のお世話になりました。今日は、対面式の写真を紹介します。クラス代表があいさつし、それぞれ農家の方と記念撮影しました。
アンケートにもでていますが、とても良い思い出になりました。今、しおりを集めていますが、皆とても勉強になったことが伺われます。一部を、紹介します。
「体験を終えて野菜やお米を作るためには農家の人の苦労があって食卓に並んでいることがあらためて分かったような気がした。これからは、このような人々のことも考えながらご飯を食べていきたい」この思いを忘れずにいてくださいね。
「修学旅行の思い出」、今日はファームステイです。農家との対面式でバスから降りようとしたら、青いマットで靴を消毒するよう指示されました。北海道でも口蹄疫の問題が出ており、そのため何軒かの畜産農家は、今回、受け入れを断念せざるを得なくなりました。早くこの問題が解決するよう願っています。
「修学旅行の思い出」、今日はアクティビティです。ラフティング・カヌー・フィッシングの3つのプログラムがありましたが、フィッシングを取りあげます。リゾート内の池で釣りを行いました。午前は最高6匹・午後は最高3匹つり上げ、引率教員から賞品をもらっていました。
修学旅行アンケート第3回、ファームステイの際の食事です。
ジンギスカン・ラーメンが多かったですが、中にはあさりご飯・鳥めし・収穫野菜の食事・バーベキュー・カレー・手打ちそば・自家製パン・ハスカップジュース・ほっけ丼・産みたて卵の料理・ワラビ料理・ちゃんちゃん焼き・メロンの漬け物・アスパラ料理もありました。
昨年参加した生徒が「修学旅行で初めてアスパラを食べておいしさが分かった」と言っていましたが、これをきっかけに新たな味を覚えてくれれば幸いです。
「修学旅行の思い出」、今日は環境学習です。4つのプログラムがありましたが、森林を取りあげます。まずは植林・鹿肉などの試食・枝打ちを通して、森の持つ働きを学びました。試食会場の占冠小学校は、創立100年の歴史を持ちながら廃校になっており、過疎化について考えさせられました。
占冠村の皆さん、大変お世話になり、ありがとうございました。
修学旅行のアンケート第2回、ファームステイで行った農作業を書いてもらいました。
野菜の収穫・肥料やり・水やり・雑草抜き・用具の手入れ・苗代管理・種まき・ハウスの解体といったものが大半でしたが、中には、そば打ち・かかし作り・火おこし・豆腐作り・精米・ハチミツ瓶詰め・薪割りといった作業もありました。
この時期は、あまり収穫など目立ったものがありませんけど、皆とても楽しく作業していました。農家の皆さんも「とても助かりました」とおっしゃっていました。
「修学旅行の思い出」、今日はトマムリゾートです。1日めの夕方到着し、部屋で着替えてから食事をするためバイキングレストランに行きました。たくさんのメニューがあり、皆喜んでいました。
食事後、環境学習に向けての事前学習を行いました。学校でも行いましたが、改めて、4つのプログラムで具体的にどのような学習をするか説明を受けました。
翌朝、朝練を行っている運動部がありました。すがすがしい、朝の様子でした。
修学旅行でのファームステイが6年目・環境学習が2年目を迎え、生徒へのアンケートを実施しましたので、紹介していきます。
環境プログラムについて、76%が「心に響いた」と解答しました。どのような場面かと尋ねたところ、以下のようなものがありました。
「食物連鎖の意味が身にしみてわかった」「食べることは命を頂いていること」「植林の大変さと大切さを理解した」「動植物と人間の共存の意味」「未来をつくるのは自分たちである」「生命の循環について」「環境プログラムの4つは全てつながっている」「食べ残しの愚かさ」「人間が食べるのは、動植物の犠牲があること。命を貰い、命を紡ぐ」事前の学習を生かし、意味を理解してくれた生徒が多く、嬉しかったです。この経験を生かしていきましょう。
「修学旅行の思い出」、今日はノーザンホースパークです。千歳空港からバスで20分の所にあり、写真撮影後、ジンギスカンランチを頂き、それから園内で思い思いに遊んでいました。自転車を借りる人、パークゴルフをする人とさまざまでしたが、馬見台から親子の馬が走っている様子を見ることができ、感激しました。
今日尋ねたところ、農家の方に、メールした生徒も既に何人かおりました。お礼は、早いうちに取り急ぎ送った方が良いです。メール・手紙・はがきどれでもよいので、ぜひ行いましょう。
環境大使が田植えを行った母子の田んぼからSOSのメールが届きました。
除草剤を使わずに米ぬかを使って栽培していますが、雑草が伸び始めているというメールがお世話してくださっている農家の方から連絡が入りました。
環境大使のみんなは来週から期末考査に入るため、環境担当の先生方が急遽、Peace&Natureのイナンルさんやメンバーの方々と今度の土曜日に田んぼに行き、草抜きをすることになりました。
「昔ながらの方法で・・・」ということで、昔ながらの草抜き機を押しながら雑草を取る予定です。ご苦労様です・・・・。